Usazený na západním pobřeží Walesu, region Ceredigion, ačkoliv je často spojován s bohatým přírodním a kulturním dědictvím, se začíná prosazovat ve světě ginu. Jeho jedinečná geografická poloha, lemovaná Keltským mořem, nabízí výjimečné a rozmanité terroir. Tato drsná krajina, zároveň mořská i venkovská, přirozeně ovlivňuje produkci ginu s jedinečnými místními ingrediencemi. Palírny v Ceredigionu často využívají původní rostliny, jako je vřes a kručinka, které jejich výtvorům dodávají specifický nádech. Mořské větry a zasněžené hory vytvářejí mírné klima, které je ideální pro výrobu a zrání jemných destilátů. Navíc místní výrobci přijímají řemeslné dovednosti, což zaručuje, že každá láhev odráží autentickou duši regionu. Pro milovníky ginu hledající nové chutě nabízí Ceredigion neprobádaný únik, kde jsou tradice a inovace dokonale spojeny. Je to smyslová cesta, kde každý doušek vypráví příběh zakořeněný v keltském kouzlu a velšské autenticitě.