Chráněné zeměpisné označení (CHZO) Maures je prestižní označení nacházející se v slunném regionu Provence, který sahá až do dolního údolí Rhôny a Korsiky na jihu Francie. Toto označení je známé pro své expresivní a elegantní vína, která dokonale odrážejí středomořský terroir.
Víno CHZO Maures se vyznačuje impozantní rozmanitostí, zahrnující silná červená, svěží růžová a aromatická bílá vína. Hlavní používané odrůdy jsou Grenache, Syrah a Mourvèdre pro červená a růžová vína, zatímco Vermentino a Clairette dominují bílým vínům. Teplé a suché klima regionu v kombinaci s různorodými půdami, od vápencových po břidlicové, dává těmto vínům jedinečné bohatství a složitost.
Pro milovníky vína a správce vinoték nabízí CHZO Maures vynikající příležitost obohatit sbírku o výrazné a autentické lahve. Pomocí softwaru pro správu vinoték je možné katalogizovat tyto cenné lahve a sledovat jejich vývoj.
Vína CHZO Maures jsou ideální pro doprovod středomořské kuchyně, nabízející výjimečný smyslový zážitek. Přidání těchto vín do vaší vinotéky zaručí dotek exotiky a kulturního bohatství při každé degustaci.