Apelace Delle Venezie DOC se nachází v prestižní vinařské oblasti Veneto, která leží na severovýchodě Itálie. Tato oblast je proslulá produkcí vysoce kvalitních vín a těží z historických zkušeností ve vinařství. Vína pod apelací Delle Venezie DOC jsou převážně vyráběna z odrůdy Pinot Grigio, která nabízí svěží, lehká a aromatická bílá vína, ideální na léto.
Mírné klima Veneto, s vlivy Jaderského moře a alpských hor, vytváří ideální podmínky pro pěstování révy vinné. Pestré půdy, od vápencové až po bohaté jíly, přispívají k rozmanité a komplexní paletě chutí.
Milovníci vína často volí vína Delle Venezie DOC díky jejich vynikající schopnosti být konzumována mladá, ale přitom mají i dobrý potenciál pro zrání. Tato vína mají své místo v dobře organizovaném vinném sklepě, kde aplikace pro řízení sklepa může pomoci sledovat zásoby a degustační poznámky.
Klíčová slova: Pinot Grigio, vinný sklep, Veneto, řízení sklepa, italská vína.