Apelace Mittelrhein, ukrytá v regionu téhož jména v Německu, je nepoznaným klenotem, který by měl být součástí správy vinného sklepa každého osvíceného milovníka vína. Nachází se podél nádherného údolí Rýna, světového kulturního dědictví UNESCO, a je známá svými malebnými scenériemi s vinicemi na příkrých terasách.
Víno z Mittelrheinu, převážně vyrobené z odrůdy Ryzlink rýnský, se vyznačuje elegancí a svěžestí. Nabízí jemné vůně jablek, hrušek a broskví, často obohacené o minerální tóny charakteristické pro břidlicové půdy oblasti. Správa vinného sklepa umožňuje sledovat ročníky a nejlepší parcely této výjimečné oblasti, čímž zajišťuje optimální degustaci.
Odborníci na víno zdůrazňují, že vína z Mittelrheinu jsou ideální pro doplnění rybích pokrmů, mořských plodů a asijské kuchyně, díky své vyvážené kyselosti a aromatické složitosti. Zařazení vín z této apelace do aplikace pro správu vinného sklepa umožňuje nejen ocenit rozmanitost německých vín, ale také přidat do jakékoliv sbírky jedinečný a sofistikovaný prvek.