Alsasko, malebný region na severovýchodě Francie, je známý především svými víny a kulinářským bohatstvím, ale také se skvěle zabývá světem whisky. Díky různorodému klimatu a rozmanitým půdám nabízí Alsasko jedinečný terroir vhodný pro výrobu whisky. Alsaské palírny, inspirované tradičními skotskými metodami a zároveň začleňující místní techniky, produkují whisky, které vynikají autentickým a inovativním charakterem. Často využívají lokální obiloviny a čistou vodu z Vogéz, což propůjčuje jejich výrobkům komplexní aroma a vysokou jedinečnost. Alsaské whisky jsou proslulé svou jemností a bohatostí aromat, střídající květinové, ovocné a někdy i kořeněné tóny, které odráží dědictví a staleté know-how regionu. S pečlivou pozorností věnovanou každé fázi výroby, od destilace po zrání v různých sudech, se Alsasko dnes hrdě staví na mezinárodní scénu whisky. Otevírá tak nové perspektivy pro znalce a správce sklepů, kteří chtějí obohatit svou sbírku o lahve nečekané a rafinované.
