Region Djézireh, nacházející se na severovýchodě Sýrie, je neznámým klenotem vinařského světa, bohatým na historii a tradici. Známá svým kontinentálním podnebím, tato oblast má ideální podmínky pro pěstování vinic, s horkými a suchými léty a chladnými zimami, což podporuje optimální zrání hroznů. Půdy v Djézireh jsou rozmanité, od úrodných aluviálních až po jílovito-vápenité, což přináší velkou rozmanitost vín produkovaných v této oblasti.
Tradičně je produkce vína v Sýrii označována řemeslnými metodami, ale v posledních letech zaznamenala Djézireh modernizaci svých vinařských technik, s důrazem na kvalitu a autentičnost. Pěstované odrůdy zahrnují jak domácí, tak mezinárodní odrůdy, což vede ke vzniku robustních červených vín, aromatických bílých a svěžích růžových, které si začínají vytvářet renomé na mezinárodní scéně.
Pro správce vinných sklepů představuje zkoumání vín z Djézireh příležitost obohatit jejich sbírky o originální a málo známé vína, svědky odolnosti a kulturního bohatství oblasti, která je v plném rozmachu enologické obnovy.