Umbrie, nacházející se v srdci Itálie, je renomovanou vinařskou oblastí s označením DOC (Denominazione di Origine Controllata). Přezdívaná jako 'Zelené srdce Itálie', tato oblast nabízí řadu vín, která okouzlují svou autentičností a hloubkou. Vinohrady v Umbrii se rozprostírají po bujných kopcích a malebných krajinách, s mírným kontinentálním klimatem, ideálním pro vinařství.
Hlavní pěstované odrůdy zahrnují Sangiovese, Grechetto a Trebbiano, které produkují červená a bílá vína s výrazným aromatickým profilem. Sangiovese, často mísené s dalšími odrůdami, dává jemná a vyvážená červená vína, zatímco Grechetto a Trebbiano vytvářejí čerstvá a ovocná bílá vína. Mezi nejvýznamnější označení patří Torgiano Rosso Riserva a Orvieto, které ztělesňují prestiž vinařské produkce této oblasti.
Umbrie nejenže láká svými víny, ale také okouzlí svým kulturním a gastronomickým dědictvím. Ať už jste začátečník nebo odborník v oblasti správy vinných sklepů, objevování vín z Umbrie je nezapomenutelným smyslovým zážitkem, který nabízí skutečnou chuť italské autenticity.