Umbrie, ležící v srdci Itálie, je dynamický a rychle se rozvíjející vinařský region, známý svou produkcí vín klasifikovaných jako DOC (Denominazione di Origine Controllata). Nabízí různorodost terroirů a odrůd révy, které okouzlují milovníky vína. Strmé kopce a mírné klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Mezi nejslavnější apelace patří Orvieto, suché a ovocné bílé víno, které se z velké části získává z odrůd Grechetto a Trebbiano. Červená vína nezůstávají pozadu, například apelace Torgiano Rosso Riserva, produkovaná z odrůdy Sangiovese, nabízející komplexní strukturu a dlouhou životnost. Umbrie se vyznačuje respektováním tradic s inovativním přístupem. Mnozí vinaři upřednostňují udržitelné praktiky, aby co nejlépe vyjádřili charakteristiky svého jedinečného terroiru. Pro milovníky vína je objevování vín z Umbrie pozvánkou na smyslnou cestu plnou autentičnosti a bohatství této oblasti. Ať už jste začátečník v řízení vinotéky nebo zkušený znalec, vína z Umbrie si zaslouží přední místo ve vaší sbírce.