Viré-Clessé, proslulé AOC z oblasti Burgundska, ztělesňuje eleganci bílých vín z této prestižní vinařské zóny. Nachází se v oblasti Mâconnais a zahrnuje vesnice Viré a Clessé, produkující výhradně bílá vína odrůdy Chardonnay. S vápenatými a jílovitými půdami, terroir Viré-Clessé dodává vínům výraznou mineralitu, doplněnou květinovými a citrusovými tóny.
Vína Viré-Clessé se vyznačují svou svěžestí a komplexností, nabízejí bohatou aromatickou paletu složenou z bílého ovoce, bílých květů a jemného nádechu medu. Na patře jsou charakteristická svou krásnou kulatostí, dobře vyváženou kyselinkou a přetrvávajícím závěrem. Ideální k pokrmům z mořských plodů, rybám nebo regionálním sýrům jako Comté.
Pro milovníky vína a správce vinných sklepů jsou láhve Viré-Clessé nepostradatelné. Hledání "burgundských vín" nebo "prestižních bílých vín" často vede k této apelaci, skutečnému klenotu pro obohacení každé sbírky. Zachování a organizace vín Viré-Clessé v aplikaci pro správu vinného sklepa zajišťuje klidný a vytříbený enologický zážitek.